Регистрация Забыли пароль?
Объекты Жители Библиотека Блоги
kIRuS
Капсула Апрофена написала 28 января 2012 в 16:49 [изменен через 9 секунд] [ Назад ]

Краситель

А давайте немного пофлудим на отвлечённые от дигга тематики?

Есть ли на урбане "Пищевые технологи"? Можно ли сделать такой пищевой краситель, который, в зависимости от температуры, будет менять свой цвет, не меняя, при этом, своих вкусовых качеств и не становясь опасным для человека?
Закрыт
DonPicotero
DonPicotero написал 28 января 2012 в 16:52
а мб продается ? или ты именно сам сделать желаешь ?
0
Ссылка | 1 отв.
kIRuS
Капсула Апрофена kIRuS написала 28 января 2012 в 17:02
DonRodrigo: ...я желаю его получить: много всего интересного из такой хрени можно замутить. :)
hemi
Тёма Р hemi написал 28 января 2012 в 17:08
мы тут флудим на тему пищевых красителей? если нет, то тогда выслушаю предложения по домашнему серебрению меди. что б доступно, не особо опасно,безвредно для соседей и недорого. и есть ли смысл это вообще делать (медная деталь служит проводником тепла и эл-ва (ток 3А)
0
Ссылка | 16 отв.
kIRuS
Капсула Апрофена kIRuS написала 28 января 2012 в 17:11
hemi: ...хм, можно, в принципе, пофлудить на какие угодно темы: а чего, электролиз не помогает?
0
Ссылка |  ↑ | 15 отв.
hemi
Тёма Р hemi написал 28 января 2012 в 17:16
kIRuS: во первых не занимался этим...и следовательно не совсем безопасно это...большие токи, пары кислот...и тд


нужно типа обмазал,завернул и на батарею...либо мб кто то может мне помочь сделать это...
0
Ссылка |  ↑ | 14 отв.
ChErT696
Аffаnаsий БМЖ ChErT696 написал 28 января 2012 в 17:41
hemi: да кстати, электролизом я могу зделать) я ж им баловался раньше, только чур серебро с тебя... (если приедешь канешно)
0
Ссылка |  ↑ | 5 отв.
hemi
Тёма Р hemi написал 28 января 2012 в 17:42
ChErT696: . В России вообще соли серебра частным лицам не отпускаются...
0
Ссылка |  ↑ | 4 отв.
kIRuS
Капсула Апрофена kIRuS написала 28 января 2012 в 17:43
hemi: ...хм, а как же цветочный магазин? Удобрения там всякие...
kIRuS
Капсула Апрофена kIRuS написала 28 января 2012 в 17:47
hemi: ...хм, купи кольцо Спаси и сохрани за 100 рублей, раствори в кислоте...
ChErT696
Аffаnаsий БМЖ ChErT696 написал 28 января 2012 в 18:09
hemi: так можно не солью серебра, а плюсовым контактом использовать серебренный предмет
0
Ссылка |  ↑ | 1 отв.
German
German написал 29 января 2012 в 00:40
ChErT696: аккумуляторы серии сцс 1 пластины чуть ли не на кв метр хватит
Vrem
Алексей Vrem написал 28 января 2012 в 17:46
hemi
Тёма Р hemi написал 28 января 2012 в 17:48
Vrem: где ты кровяную соль достанешь то? :) я вот не могу химичку школьную соблазнить уже...вообще у нас ничего подобного не продаеца уже лет 15...в том числе и ляпис ...в яндексе при надоте этого слова выскакивает сами знаете что
0
Ссылка |  ↑ | 5 отв.
Vrem
Алексей Vrem написал 28 января 2012 в 17:57
hemi: хм, просто в нашей школе такого добра было достаточно

ляпис - искать надо как нитрат серебра. можно также серебро растворять в азотной кислоте

вообще надо узнавать в магазинах и складах, торгующих хим. реактивами, например baum-lux.ru/
0
Ссылка |  ↑ | 2 отв.
hemi
Тёма Р hemi написал 28 января 2012 в 18:02 [исправлен через 16 секунд]
Vrem: хм...а может быть...
Image

где то позаимствовать?
0
Ссылка |  ↑ | 1 отв.
Vrem
Алексей Vrem написал 28 января 2012 в 18:08
hemi: да, в таких местах тоже может попасться, в школьных кабинетах химии использовались как ляпис, так и цианоферраты, как индикаторы на галогены и железо 2 и 3 соотв.
K173
K173 написал 28 января 2012 в 18:01 [исправлен через 2 минуты]
hemi: Соли серебра довольно легко приготовить имея кислоты. А само серебро можно наковырять из всяких реле, пускателей, коих на заброшенных объектах навалом. И даже если это серебряный сплав, то его легко очистить переведя в соль.
А серебрение можно провести без электролиза, путем осаждения соли серебра (подробностей не скажу, т.к. ничем кроме получения солей не занимался). Единственное, что толщина слоя при химическом серебрении будет меньше, чем при электролизе.
Покупать готовые соли геморно, опасно, дорого и труднодоступно.
Vrem
Алексей Vrem написал 28 января 2012 в 18:06
hemi: вот тебе кровяная соль: msk.pulscen.ru/products/kali_zhelezistosinerodisty_zheltaya_6490193

только не перепутай - есть железосинеро́дистый ка́лий (красная кровяная соль Fe III) и железистосинеро́дистый ка́лий (желтая кровяная соль Fe II)
Serpent
Химик Serpent написал 29 января 2012 в 08:19
hemi: если обмазал и на батарею то амальгамный способ... Только надо греть заготовку что бы улетела вся ртуть, это не безопасно, особенно если вы боитесь просто гальваники...
Raskymar
Николай Гоголь Raskymar написал 28 января 2012 в 17:14
Не слышал о таком, но вообще свойства интересные, если таких конфет намутить то можно и бабла срубить.
0
Ссылка | 2 отв.
kIRuS
Капсула Апрофена kIRuS написала 28 января 2012 в 17:19
Raskymar: ...не только конфет: напитки, тортики, супы...всё, что угодно...
0
Ссылка |  ↑ | 1 отв.
Raskymar
Николай Гоголь Raskymar написал 28 января 2012 в 17:30
kIRuS: Ну да например газировка которая от температуры меняет свой цвет это весьма круто.
K173
K173 написал 28 января 2012 в 17:16
kIRuS
Капсула Апрофена kIRuS написала 28 января 2012 в 17:20
K173: ...немного не то: они ж несъедобные...
hemi
Тёма Р hemi написал 28 января 2012 в 17:43
какашки тож цвет менять будут...мимикрировать под субстрат..так сказать :)
Vrem
Алексей Vrem написал 28 января 2012 в 18:01
это вряд-ли, в таком узком диапазоне температур органика, да еще пищевая, вряд-ли что-то даст. есть в-ва, окрашенные по разному в зависимости от pH, те же индикаторы, например лакмус, пурген :)
0
Ссылка | 3 отв.
inoi
inoi написал 28 января 2012 в 23:46
Vrem: Даёшь пургеновые энергетики переменной цветности! :)
+11
Ссылка |  ↑ | 2 отв.
kIRuS
Капсула Апрофена kIRuS написала 29 января 2012 в 00:49
inoi: ...хм, клёво. Дайте два!
Serpent
Химик Serpent написал 29 января 2012 в 08:20
inoi: да ну, рН то всегда в еде один (не будешь же щелочь пихать в разные партии).
Только жители сайта могут оставлять комментарии.