Регистрация Забыли пароль?
Объекты Жители Библиотека Блоги
saw76
Алексей написал 31 января 2014 в 11:18 [изменен через 44 минуты] [ Назад ]

Винные подвалы Малые Милешты (Молдавия)

Деревушка Малые Милешты – одно из древнейших молдавских сёл, упомянутых в старинных документах. Археологи нашли здесь следы поселений, самые ранние из которых датируются X-XI веками до н. э. Для построек жители деревни извлекали белый камень из-под земли и со временем образовались разветвлённые погреба. На сегодня общая протяжённость известняковых галерей достигает потрясающей величины – 250 км, пролегающих на глубине от 40 до 85 м. Здесь естественным образом поддерживается постоянная температура от +12 °С до +14 °С и влажность между 85% и 95%. На данный момент под винные погреба используются лишь 120 км.

Винзавод в Малых Милештах был основан в 1969 году. И до сих пор есть вина, сохраняющиеся в известняковых галереях с момента создания производства.
«Пино», «Траминер», «Мускат», «Рислинг», «Фетяска», «Dnestrovscoie», «Milestscoie», «Кодру», «Негру де Пуркарь», «Trandafirul Moldovei», «Auriu», «Кагор-CIUMAI» и другие, цена на некоторые уже превышает €480. В 1985 году Малые Милешты заняли место в Книге рекордов Гиннеса за крупнейшую коллекцию вин в мире. Она состоит из 1,5 млн. коллекционных бутылок.
Image


1

Остановились мы в отеле "Восход солнца". За трое суток заплатил 60 баксов.
Image
2
9 ноября наша группа, рано проснувшись (около 10:30), выдвинулась в район добычи вышеуказанных полезных ископаемых чуть южнее Кишинёва.
Image
3
До объекта ехать минут двадцать. На КПП сразу предлагают въезжать на своей машине.
Image
4
Местный интерьер
Image
5
Image
6
Image
7
Image
8
Image
9
Но меня больше интересовало, что скрывается в том туннеле.
Image
10
За этой дверью, путём обмена денежных знаков, было получено добро на экскурсию. Сколько стоил билет я точно не помню, может баксов 40 с включённой дегустацией вин.
Image
11
Перед заброской можно и нужно посетить винный магазин. Он находится в этой горе.
Image
12
Image
13
Image
14
Image
15
Image
16
Image
17
Image
18
Сначала я прогуливался с умным видом, фоткал и вчитывался в иностранные надписи на этикетках, хотя ничего я там и не понял. Душа просила заброски в почти 200 километровую подземку)
Image
19
Image
20
Для любителей химии
Image
21
Image
22
Медали
Image
23
Image
24
К нам на экскурсию добавилась ещё одна машина с американской парой и переводчицей с водителем. Или мы к ним, это уже не важно. Главное, что нам открыли зелёный свет, сторожиха, переговорив с переводчицей из ведущей машины, разрешила нам проинфильтроваться в заветные места, где примерно 200 миллионов лет назад было дно моря с лежащими на нём ракушками и прочим материалом. Который со временем превратившееся в камень, который в свою очередь люди стали брать для строительства домов.
Image
25
Image
26
Ехали недолго. Первая остановка была у этого подземного мини-водопада. Сами туннели петляют, но петляют, как я заметил под углом 90 градусов.

Image
27
На потолке следы добычи известняка. Его вырезали особым методом.
Image
28
А так выглядят стены
Image
29
На все стороны ведут туннели с набитыми туда стальными и деревянными бочками
Image
30
Некоторые туннели закрыты дверями
Image
31
После акта небольшого фотодроча получили команду "По машинам" и проехали ещё минуту-другую в район залежей вина в бутылках. В этот туннель с деревянными бочками нас не повели, а пригласили сразу осмотреть помещения с бутылками. Кстати, переводчица говорила, что в деревянные бочки через маленькие лючки на торцевой крышки, время от времени (когда они стоят без вина) залезают женщины и чистят внутренние стенки бочек от винного камня.
Image
32


А вот и вход в галереи, где ну очень много бутылок. Столько за раз даже я не видывал
Image
33
Здесь на фото, как я сейчас прикинул, больше 40 000 бутылок. А этим комнатам-туннелям, как вы увидите ниже ни конца не края
Image
34
Image
35
Дааа, масштабы впечатляют не только меня)
Image
36
Благородная плесень и пыль
Image
37
Фрагмент "секретной" комнаты. По преданию она была сделана во второй половине 80-х годов прошлого века, когда Горбачёв боролся с пьянством. Благодаря ей удалось сохранить ценные коллекционные вина.
Image
38
Image
39
Image
40
Image
41
Image
42
Пришли к залежам будущего шампанского.
Image
43
Эти бутылки, как я понял, пытаясь перевести пока ещё на трезвую голову с английского со слов переводчицы через определённое время открывают вручную и сливают шампанское для последующей заливки в цивильную бутылку
Image
44
Она рассказывает американским товарищам про эту технологию
Image
45
Фото с сайта завода: мням-мням :)
Image
46
Так же частные лица, как эта супружеская пара Джианг Ли из Китая, могут арендовать тут ячейку за 1000 долларов в год для хранения своего вина в этих идеальных условиях: температура, влажность, микроорганизмы стоят дорого.
Image
Image
47
Дальше мы поехали к дегустационному залу.
Image
48
Image
49
Image
50
Лучшие люди по версии завода, которые посещали эти уникальные места:

Александра Корчунова
Image
51
Картер
Image
52
Этого все знают)

Image
53
Весь процесс дегустации с песнями и плясками занял примерно минут сорок
Image
54
Американцы скромно дегустрировали вино
Image
55
Я вначале тоже пытался скромно дегустировать, потом допив всё вино (что бы не пропало зря) я заказал у местных песняров что-нибудь для души.
Image
56
Опытные музыканты сыграли "Беловежскую Пущу". Скупая слеза пробежала по щеке сурового диггера и последние дензнаки, что у меня были на этот день в кармане я без сожаления им и отдал. Американские товарищи только аплодировали, с баксами не расставались) Больше с ними пить не буду) А я ещё один из своих тостов попросил перевести "за дружбу народов и мир во всём мире")
Image
57
После дегустации попрощавшись с амерами поехали на местный КП ОВД и далее на Передающий радиоцентр
Image
58
Примерно такой букет Молдавии получился

Image
59
С разрешения знакомого шерифа иногда втапливали 173 км/час
Image
60
Жаль, перед КП ОВД мне в машине почти не удалось отдохнуть. Видимо от этого на моём лице и корпусе фотокамеры потом появились вмятины после небольшого падения в котлован бункера. А, ну ещё брюки от глины стали грязными)
Image
61
Перед сном в номере гостиницы и после такой насыщенной впечатлениями прогулки решил заточить ещё баночку белорусской тушёнки.
Image

Вот такой туротчёт по Молдавии получился. Спасибо за внимание
Закрыт
Mulder
Владимир Малдер Mulder написал 31 января 2014 в 11:27
Занесло тебя :) Хорошая алкопрогулочка :)
VicLandry
Лис VicLandry написала 31 января 2014 в 11:36
вот такого вина, пару глотков, я бы выпила. :)
0
Ссылка | 4 отв.
saw76
Алексей saw76 написал 31 января 2014 в 11:41
VicLandry: поехали в мае в Абхазию, там уже напробуемся :)
0
Ссылка |  ↑ | 3 отв.
VicLandry
Лис VicLandry написала 31 января 2014 в 12:23
saw76: напробоваться не хочу, а пригубить - можно. :)
0
Ссылка |  ↑ | 2 отв.
saw76
Алексей saw76 написал 31 января 2014 в 12:39
VicLandry: дык, айда!
urban3p.ru/blogs/33150/
0
Ссылка |  ↑ | 1 отв.
VicLandry
Лис VicLandry написала 31 января 2014 в 12:48
saw76: я отписывалась там уже. :)
mutab0r
клею танчики mutab0r написал 31 января 2014 в 13:28
Похабарить бы там :)
0
Ссылка | 3 отв.
saw76
Алексей saw76 написал 31 января 2014 в 14:31
mutab0r: кстати, гуляя по многочисленным туннелям и закоулкам у меня такая идея возникла. Засунуть бутылку в рюкзак с самым большим слоем пыли :)
0
Ссылка |  ↑ | 2 отв.
Targen
Тарас Targen написал 2 февраля 2014 в 23:13
saw76: Да, интересно, но коллеги оттудова совершенно не склонны к злоупотреблению. А шо за машинка, француз или приус какой?
+7
Ссылка |  ↑ | 1 отв.
saw76
Алексей saw76 написал 3 февраля 2014 в 10:03
Targen: точно не знаю, помню что гибрид, вот тут на второй фотке она сбоку, если интересно zalaza.net/viewtopic.php?f=33&t=12405
Только жители сайта могут оставлять комментарии.